الطرف الرابع في نعم الله تعالى في الأصول التي يحصل منها الأطعمة وتصير صالحة لأن يصلحها الآدمي بعد ذلك بصنعته (1/2)

Dördüncü Bahis: Allah Teâlâ'nın Gıdaların Kaynağını Oluşturan Asılarda ve İnsan Tarafından İşlenerek Salih Hale Getirilen Şeylerdeki Nimetleri

Bilin ki gıdalar pek çoktur ve Allah Teâlâ'nın bunları yaratmakta sayılmayan birçok harikası ve sonuçlanmayan ardı ardına sebepler vardır. Her gıda için bunları anlatmak çok uzun olur. Gıdalar ya ilaçtır, ya meyvedir, ya da besindir. Besinleri alalım, zira bu asıldır. Bunların toplamından buğday tanesi alalım ve diğer besinleri bırakalım. Şöyle ki: bir veya birkaç buğday tanesini bulup yeseydin, hemen tükenip kalırdı ve aç kalırdın. Ne kadar ihtiyacın var ise bu taneyi kendisinde çoğalmaya, artmaya, iki katına çıkmaya muhtacsan! Allah Teâlâ buğday tanesinin içine kendisini besleyen kuvvetler yaratmıştır, tıpkı senin içine koyduğu gibi. Çünkü bitki senden yalnızca his ve hareket yönünden farklıdır, beslenme bakımından senden bir fark yoktur; zira o su ile beslenirse, sen de beslenirsin ve o damarlar vasıtasıyla besinini iç tarafına çekerken, sen de çekersin. Bitkinin besinini kendine çekmek için kullandığı aletleri uzun uzun anlatmayacağız; fakat onun besinini işaret edeceğiz ve şöyle diyeceğiz: Tıpkı ahşap ve toprak seni besleyemediği için belirli bir yiyeceğe ihtiyacın var ise, buğday tanesi de her şeyle beslenemez; belirli bir şeye muhtaçtır. Bunun kanıtı: eğer onu evde bırakırsan artmaz, çünkü onu sadece hava kuşatır ve saf hava onun besini için uygun değildir. Eğer onu suya batıracak olsan artmaz. Eğer onu susuz bir tarlaya bıraksan artmaz. Bilakis suyu olan toprak gerekli, öyle ki toprağın suyu toprakla karışır ve çamur olur. Bunun işareti Yüce Allah'ın şu sözündedir: "İnsan kendi besinini düşünsün. Biz suyu dökmüş, suyu işitmişiz. Sonra yeri yarıp yarıladık. Orada taneler, üzümler, ot ve zeytin, hurma ağaçları yetiştirdik..." ayeti. Sonra su ve toprak da yetmez; eğer onu sıkı ve katı, sıkışık bir tarlada bırakırsan yeşermez, çünkü hava eksiktir. Öyle gevşek, açık bir toprak gerekir ki hava oraya sızabilsin. Sonra hava kendiliğinden oraya harekete geçmez; onu oraya kadar götüren bir rüzgâr gerekir ki havayı hareket ettirir ve güçlü bir biçimde tarlaya vurur, böylece hava ora içine nüfuz eder. Bunun işareti Yüce Allah'ın şu sözündedir: "Biz dölleyen rüzgârları gönderdik." İşlemesi ise hava, su ve toprak arasında birleşmeyi sağlamaktır. Sonra bütün bunlar fayda vermez eğer aşırı soğuk ve kötü bir kış olur ise; bahar ve yaz ısısına muhtaçsın. Öyleyse bitki besininin bu dört şeye ihtiyacı belli oldu. Şimdi bunların her birine ne gerektiğine bak. Su, denizlerden, kaynaklardan, nehirlerden, sulama kanallarından tarım toprağına akması gerekir. Allah Teâlâ denizleri nasıl yarattığını, kaynakları nasıl fışkırttığını ve onlardan nehirleri nasıl akıttığını gör! Sonra tarım toprağı yüksek bir yerde olabilir ve su oraya çıkamaz. Allah Teâlâ bulutları nasıl yarattığını ve ona rüzgârları nasıl hâkim kıldığını gör; rüzgârlar onları izni ile yeryüzünün çeşitli yerlerine sürüklerler. Bunlar ağır bulutlardır, su yüklü hava kütleleridir. Sonra nasıl bahar ve sonbahar mevsiminde, ihtiyaca göre, bol bol yağmur yağdırır bak! Dağları nasıl yarattığını, onları suyu koruyucu kılmış, onlardan kaynaklar tırnak tırnak fışkırmış bak; eğer aynı anda çıksaydı, ülkeleri batırır, mahsul ve hayvanlar helak olurdu. Allah'ın dağlardaki, bulutlardaki, denizlerdeki ve yağmurlardaki nimetleri sayılmaz. Isı ise suyla toprak arasında doğmaz ve her ikisi de soğuktur. Allah Teâlâ güneşi nasıl tasarruf etmiş, onu yeryüzünden uzak olmakla beraber yeryüzünü bir mevsimde sıcaklığında, başka mevsimde sıcaklığında ısıtmak için nasıl yaratmış bak; böylece soğuğa ihtiyaç olan vakit soğuk, ısıya ihtiyaç olan vakit ısı olur. İşte bu güneşin hikmetlerinden biridir; hikmetleri sayılmayacak kadar çoktur. Sonra bitki yeryüzünden yükselince meyveler katılaşır, sertleşir ve onları olgunlaştıracak bir rutubete muhtaçtırlar. Allah Teâlâ ayı nasıl yarattığını ve onun özel vasıflarından rutubeti yaptığını gör; tıpkı güneşin özel vasıflarından ısıyı yaptığı gibi. Ay, kırtasiyesi Hikmet Sahibi Yaratıcı tarafından takdir edilerek meyveleri olgunlaştırır, rengini badeler. Eğer ağaçlar güneş ve ay ile diğer yıldızların doğuşunu engelleyen bir gölge altında olsaydı, bozuk ve eksik olurdu. Hatta küçük bir ağaç büyük bir ağacın gölgesine düşerse bozulur. Ayın rutubetini, gece başını ona açarak biliriz; bundan dolayı başına rutube galip gelir, buna soğuk algınlığı denir. Tıpkı başını rutubeleştirdiği gibi meyveyi de rutubeleştirir. Uzun uzadıya anlatm